Nogle dyrker amarant i blomsterbedet, fordi planterne er smukke i buketter. Andre planter dem for de spiselige blade og frøene med det høje indhold af protein. Du vælger derfor selv, om de røde rævehaler skal vokse i køkkenhaven eller i blomsterbedet. Uanset hvor i haven, du vælger at så dem, lyser amarant op i flotte […]
Bronzefennikel i haven
Der stiger en duft af lakrids op fra bedet med bronzefennikel, og insekterne sværmer i de store skærme, som dirrer på planten. Den bronzefarvede plante kan både dyrkes som krydderurt og staude, for den egner sig perfekt til både madlavning og sommerens duftende buketter. Bronzefennikel er – modsat sin slægtning knoldfennikel – nem at have med […]
Pasning & udplantning af lavendel
Der breder sig den dejligste duft af lavendel, når sommervinden tager fat i blomsterne. Det er en varm duft, og i tankerne sendes jeg straks til Provence eller endnu længere væk, hvor lavendelhaverne blomstrer i et lillablåt flor. Heldigvis kan det godt lade sig at gøre at få en lille bid af sydens lavendler her […]
Lungeurt
Det er en af de første stauder, som kigger frem i haven, så lungeurt er en ægte forårsbebuder, der fortæller, at varmere vejr er på vej. Netop derfor er det også ekstra dejligt, når den folder sine hvide, blå eller rosa blomster ud. Lungeurt er god at plante som bunddække i haven, for den stiller […]
Haven i maj – 10 ting du kan gøre
Ved du, hvad du skal lave i haven i maj? Der er nok at tage fat på, for mens april fløj af sted med forspiring og klargøring af bedene, er det i denne måned, du kan komme i gang med udplantning. Nu er det tid til endeligt at vække haven fra sin forårslur, så den […]
Kaprifolie
Det er duften af sommer, som sendes rundt i haven, når kaprifolien spreder sin parfume i vinden. For mig er det en af de bedste dufte, jeg kender, og derfor har planten både en særlig plads i mit hjerte og i min have. Kaprifolie er en smuk slyngplante, som ikke kræver meget pasning, men som til gengæld […]