Det er først rigtigt forår, når vindueskarmene bugner af krukker og potter. Når hver en kvadratmeter i drivhuset er fyldt op med små grønne skud, der struttende rækker ud efter lyset og varmen. Det er den tid på året, hvor forspiring af tomater, chili, sommerblomster og alt det andet skal begyndes, og hvor sommeren er […]
Planter til drivhuset: 28 grøntsager, frugter & blomster
Jeg ville ikke undvære mit drivhus. Under det beskyttende glastag vokser sprød spinat i februar, søde figner i september og grønne, krumme agurker i juli. Året rundt er temperaturen over frysepunktet, så jeg kan dyrke grøntsager, frugter, krydderurter, blomster og eksotiske planter, selvom vinteren viser tænder. Det er ren luksus. Faktisk er det sværeste at […]
Spiretest dine frø – Sådan gør du
Der findes to typer havemennesker. De første er dem, der lægger frø i jorden og håber på det bedste. De næste er dem, der spiretester deres frø for at være sikre på, de spirer, når de kommer i jorden. Begge metoder er velafprøvede rundt omkring i haverne, men i langt de fleste tilfælde er det dem, der […]
Kunsten at dyrke squash
I virkeligheden er det ikke en kunst at dyrke squash. Overhovedet. Det er faktisk temmelig meget lige ud af landevejen. Det hele starter med forspiring i foråret, og når varmen begynder at brede sig, rykker de små planter ud i køkkenhaven, hvor squashene stille og roligt vokser frem. Lad os starte i drivhuset med det […]
Foråret kommer – Tid til at afhærde planter
Solsorten er begyndt at sende sine lyse toner ud over haven. Sollyset føles lidt varmere på kinden. Jorden bliver varmere, damper og ormene vrikker i jorden. Foråret er på vej! Det bedste er, når jeg efter en lang vinter med lyskorte dage, tomme grene på træerne og sjappet jord under fødderne kan begynde at se […]
Sådan dyrker du broccoli
Knas! De smager en smule af asparges, og kan spises rå eller tilberedt på flere måder. Uanset, hvordan du kan lide dem, er grønne buketter broccoli en lækker bid at sætte tænderne i. Er du klar til at komme i haven og dyrke dem selv? Så kom med! Nu ser vi nærmere på, hvordan du […]