Den første frost har allerede lagt sig på græsset og snoet sig omkring træernes tomme grene. Efteråret er godt i gang. Det er den tid på året, hvor mejse, solsort, rødhals, gråspurv og alle de andre småfugle får sværere ved at finde mad. Derfor må vi hjælpe dem lidt her i kulden. En måde at […]
Stikkelsbær i haven
Det er en skam, at der ikke er flere, som planter stikkelsbær i haven. De syrlige, søde bær er nemlig dejlige mundfulde, som på alle måder kan måle sig med de populære ribs og solbær. Ligesom mange andre frugtbuske er stikkelsbær utroligt nemme at have med at gøre, så det er ikke hos dem, du kommer […]
Hortensia – Din guide til udplantning & pasning
Hortensia lyser op i haven med sine blå, røde, lilla, gule og hvide blomster, der sidder i tætte skærme – klar til at blive plukket og sat i vaser. Jeg synes ofte blomster og buske, der er virkelig smukke at se på, har en kedelig tendens til at være svære at have med at gøre. […]
Kom godt i gang med frugthaven
Der er noget eventyrligt over frugthaver, når man går rundt i dem på en varm sommerdag med bare tæer i græsset. I glimt kan man se solen, som strejfer ned mellem de tætte trækroner, der kun en gang i mellem lukker lidt lys ned på græsset. Selv på en varm dag kan græsset være fugtigt, […]
Hindbær
Søde og solmodne bær er det bedste, og smagen af hindbær hører til i haven. De er skønne at spise friske fra planten, men jeg plukker også gerne en stor skål, som jeg bruger til kager, desserter og lækre marmelader. Og ved du hvad? Hindbærbuske er ikke svære at plante og passe, så du kan godt glæde […]
Hyben
Hvad er hyben? Spørgsmålet er enkelt, men svaret er kringlet. For faktisk er det en betegnelse for 10 forskellige vilde roser, som alle har spiselige frugter og blomster. Busken springer ud først på sommeren, og sætter store, smukke, duftende blomster, som samler insekter i store sværme. Bagefter modner de sunde, smagfulde frugter i forskellige farver. Vil […]