August er en af de dejligste måneder i haven. De høje temperaturer, lange lyse dage og varme nætter giver nemlig både grøntsager, frugter, blomster – og mig – de bedste betingelser for at nyde livet. Haven i august bugner af mad og blomster, som skal høstes og plukkes, og selvom sensommeren skimtes i horisonten, er der […]
Haven i juli – 10 ting du kan gøre
Sommeren sitrer i luften, og varmen bølger gennem haven i juli måned. Grøntsagerne samler sig i store klynger i køkkenhaven, frugten modner med rekordfart på buskene og blomsterne folder sig ud i alle regnbuens farver! Ved du, hvad du skal lave i haven i juli? Nu tager jeg dig med gennem de gøremål, du kan kaste […]
Haven i juni – 10 ting du kan gøre
Juni – den første sommermåned! Nu kan vi endelig trippe ud i græsset med bare tæer, høste frugt og grønt i køkkenhaven eller plukke store buketter med blomster. Haven i juni er en dejlig tid, hvor forårets hårde slid afløses af mere roligt havearbejde. Er du klar til at nyde sommeren i haven? Her får du inspiration […]
Den dejlige sommerhave
Det dugvåde græs kildrer under tæerne i de tidlige morgentimer, hvis du vover dig ud i sommerhaven, før alting vågner. Der er masser af frugter, grøntsager og dejlige blomster, som svajer stille i vinden til lyden af brummende bier, flaksende sommerfugle og svaler, som svæver forbi. Ved du, hvad du skal lave i haven til sommer? […]
Skønne tomatillo
Lad mig introducere dig for en skøn, mexicansk plante: tomatillo. Kender du ikke allerede tomatillos? Jeg kan kun anbefale, at du planter dem i din have, for de er nemme at dyrke, kræver ikke meget pasning og sætter mange frugter, som er helt aldeles perfekte til salsa. Nu går turen i haven, mens jeg fortæller dig, […]
Haven i maj – 10 ting du kan gøre
Ved du, hvad du skal lave i haven i maj? Der er nok at tage fat på, for mens april fløj af sted med forspiring og klargøring af bedene, er det i denne måned, du kan komme i gang med udplantning. Nu er det tid til endeligt at vække haven fra sin forårslur, så den […]