Sommerens solmodne jordbær har den dejligste duft og den mest intense smag! Spist direkte fra planten er de allerskønnest, men selvom jeg er ihærdig, kan jeg ikke nå at spise dem alle på den måde. Derfor har jeg fundet min opskrift på jordbærmarmelade frem fra gemmerne, så jeg kan koge et stort glas syltetøj og gemme sommeren […]
Den dejligste jordbærgrød
Hvordan smager sommer? Den smager af solmodne jordbær! Jeg tør godt sige, at du kun kan finde en nem opskrift på jordbærgrød. Her er vi ikke ude i snørklede forklaringer og lange kogetider, for der skal ikke mere end tre ingredienser i gryden, og udgangspunktet er ens for alle opskrifter. Lad råvarerne mødes, kog nogle minutter […]