Juni – den første sommermåned! Nu kan vi endelig trippe ud i græsset med bare tæer, høste frugt og grønt i køkkenhaven eller plukke store buketter med blomster. Haven i juni er en dejlig tid, hvor forårets hårde slid afløses af mere roligt havearbejde. Er du klar til at nyde sommeren i haven? Her får du inspiration […]
Den dejlige sommerhave
Det dugvåde græs kildrer under tæerne i de tidlige morgentimer, hvis du vover dig ud i sommerhaven, før alting vågner. Der er masser af frugter, grøntsager og dejlige blomster, som svajer stille i vinden til lyden af brummende bier, flaksende sommerfugle og svaler, som svæver forbi. Ved du, hvad du skal lave i haven til sommer? […]
Dyrk amarant i haven
Nogle dyrker amarant i blomsterbedet, fordi planterne er smukke i buketter. Andre planter dem for de spiselige blade og frøene med det høje indhold af protein. Du vælger derfor selv, om de røde rævehaler skal vokse i køkkenhaven eller i blomsterbedet. Uanset hvor i haven, du vælger at så dem, lyser amarant op i flotte […]
Skønne tomatillo
Lad mig introducere dig for en skøn, mexicansk plante: tomatillo. Kender du ikke allerede tomatillos? Jeg kan kun anbefale, at du planter dem i din have, for de er nemme at dyrke, kræver ikke meget pasning og sætter mange frugter, som er helt aldeles perfekte til salsa. Nu går turen i haven, mens jeg fortæller dig, […]
Haven i maj – 10 ting du kan gøre
Ved du, hvad du skal lave i haven i maj? Der er nok at tage fat på, for mens april fløj af sted med forspiring og klargøring af bedene, er det i denne måned, du kan komme i gang med udplantning. Nu er det tid til endeligt at vække haven fra sin forårslur, så den […]
Dyrkning af spinat i haven
I haven står grønne rækker med sprød spinat – klar til at blive høstet og spist til morgenmad, frokost og aftensmad. De grønne blade kan nemlig bruges til mange ting i køkkenet, og med deres høje indhold af vitaminer og mineraler er de sunde at spise. Dyrkning af spinat er ikke svært, så du har ikke brug […]