Der står december i kalenderen, og med decembers ankomst begynder jeg helt automatisk også at tænke på, hvilke julekranse jeg skal binde. Den første binder jeg allerede i slutningen af november. Den skal hænge på hoveddøren og byde gæster velkommen, og holder jeg den helt simpel og enkel, kan den sagtens hænge der et par […]
Julepynt haven i december
Selvom jeg stadig går og venter på, at sneen lægger sig som en blød, hvid dyne i haven, kan jeg altså ikke komme uden om det: der står december i kalenderen. Så mens jeg går og venter på, at vejrguderne sender sneflokke ned over landskabet, så alting bliver lidt mindre vådt at se på, julepynter […]
Haven i december – 10 ting du kan gøre
Lys, kranse, pynt, gran og mistelten er kendetegnene for haven i december. Men selvom julefreden sænker sig mellem bedene, er der alligevel mange ting, du med fordel kan gøre i den kolde måned. Jovist, alting ser stille ud på overfladen, men måneden byder faktisk på mange fine aktiviteter under åben himmel. Vi skal langt omkring fra […]
Kvædemarmelade
Hjemmelavet marmelade er det lækreste, og når kvæderne er i sæson, skal der syltes. Har du ikke allerede indsnust den skønne duft fra de gule frugter, skal du glæde dig: Honning, krydderier, æble og pærer er nogle af de noter, der når næsen – og munden. Frugterne smager, som de dufter, og netop derfor er kvædemarmelade en […]
Kvæder til alle haver
Kvæder har en aromatisk og ganske særlig duft. De skiller sig derfor markant ud fra frugter som pærer og æbler, og måske er det årsagen til, at de ofte kun vokser i gamle haver. Det må vi lave om på, for de små træer passer perfekt ind i både mindre og større haver – og så […]
Haven i november – 10 ting du kan lave
I køkkenhaven står kålene med frostperler på bladene, porrerne strutter af skønhed og under den sorte muld venter jordskokkerne tålmodigt på at blive høstet. Haven i november er slet ikke så mørk, som vi husker, og den bløde, fugtige jord er nem at arbejde med. Dække stauder, plante nyt og binde kranse er nogle af […]