Vi nærmer os december, og vintervejret begynder at få rigtigt fat i haven. Hue, halstørklæde og varme vanter er for længst blevet en del af min daglige påklædning, og selvom sneen stadig lader vente på sig, har den første frost bidt sig fast. Hvide krystaller sidder i græsset eller på træernes grene og får de […]
Høst & opbevaring af æbler – Sådan gør du
Æblerne lyser rødt på træernes grene, og den søde duft fra de aromatiske frugter vikler sig omkring haven. Æblesæsonen er i fuld gang, så det er lige nu, der skal høstes æbler til opbevaring gennem vinteren. Har du styr på, hvordan du høster æbler og gemmer dem, så de holder helt til jul? Hvis ikke […]
Haven i december – 10 ting du kan gøre
Lys, kranse, pynt, gran og mistelten er kendetegnene for haven i december. Men selvom julefreden sænker sig mellem bedene, er der alligevel mange ting, du med fordel kan gøre i den kolde måned. Jovist, alting ser stille ud på overfladen, men måneden byder faktisk på mange fine aktiviteter under åben himmel. Vi skal langt omkring fra […]
Den smukkeste alunrod
Vil du have farve i havens bede og krukker året rundt? Alunrod er den smukkeste staude, som spreder sit stedsegrønne løv i et væld af farver året rundt. Fra de syrligt grønne nuancer til de mørke markeringer i lilla og purpur toner, troner Heuchera, som planten kaldes på latin, frem som et skønt indslag i haven. Er […]
Haven i november – 10 ting du kan lave
I køkkenhaven står kålene med frostperler på bladene, porrerne strutter af skønhed og under den sorte muld venter jordskokkerne tålmodigt på at blive høstet. Haven i november er slet ikke så mørk, som vi husker, og den bløde, fugtige jord er nem at arbejde med. Dække stauder, plante nyt og binde kranse er nogle af […]
Lav et græskarhoved til Halloween
De gyldne, brændte efterårsfarver er for alvor begyndt at sætte deres præg på haven. Rød, brun, gul og orange er farveskalaen nu, hvor sommerblomsterne takker af i takt med, at temperaturen daler og de første efterårsstorme suser gennem landet. Det er nu, at græskarhovederne grinende kigger frem på trappestenene, og krukkerne fyldes med efterårets blomster, […]