-
Høst & opbevaring af æbler – Sådan gør du
Æblerne lyser rødt på træernes grene, og den søde duft fra de aromatiske frugter vikler sig omkring haven. Æblesæsonen er i fuld gang, så det er lige nu, der skal høstes æbler til opbevaring gennem vinteren. Har du styr på, hvordan du høster æbler og gemmer dem, så de holder helt til jul? Hvis ikke […]
-
En klassiker – Opskrift på syltede rødbeder
De er måske lidt oldschool, men jeg kan altså godt lide de syltede rødbeder. Sprøde og knasende med en syrlig, krydret rødbedesmag. Det fungerer altså bare – også selvom, det ikke er en opskrift, der blev opfundet lige her og nu. De syltede rødbeder er en klassiker, og har du også et godt øje til […]
