Man føler sig rig, når man plukker et solmodent æble i haven, men rigdommen kommer ikke uden forarbejde. For at holde træet sundt, så æblehøsten bliver god, skal du beskære dit æbletræ årligt ved at fjerne syge eller døde grene. Undervejs former du også træet, så det får et flot udseende uden grene, der bremser væksten.
Dit valg af værktøj, beskæringstidspunktet og hvilke grene, der skal væk, er afgørende for, at træet ikke tager skade. Vil du vide mere om beskæring af æbletræer, skal du læse med nu, hvor jeg guider dig gennem opgaven i ord og billeder.
Tilmeld dig mit nyhedsbrev
Få et gratis uddrag af min e-bog Et år i haven, når du tilmelder dig mit månedlige nyhedsbrev.
Hvornår er det bedst at beskære et æbletræ?
Måske har du hørt, at det er bedst at beskære æbletræer om vinteren, når træet er i dvale, så man ikke kommer til at klippe knopper eller frugter af.
Den fremgangsmåde har man anbefalet i mange år, men i dag mener man, at det bedste tidspunkt er om sommeren, når træet vågner efter vinteren. Om sommeren er træet aktivt og producerer mere sukker, som giver energi og kræfter til at hele efter skærearbejdet. Derfor er det mere skånsomt at beskære på det tidspunkt af året, hvis du ønsker et sundere træ.
Hvis du beskærer i vintermånederne, vil du opleve, hvordan små, tynde skud – de såkaldte vanris – skyder der, hvor grenene sad. De bærer ikke frugt, men dræner træet, så det ikke har energi til at udvikle frugter på de tilbageværende grene.
Derfor gælder det om at mindske dannelsen af vanris i foråret ved at beskære inden løvfald. Det er lige før, at træerne smider bladene og gemmer sukkerstoffer rødderne. Går du til arbejdet her, opstår der færre vanris, men skyder nogle alligevel, klipper du dem af med det samme.
Hvordan beskærer man et æbletræ?
Her bliver de nederste grene fjernet, så grenene ikke rammer græsplænen under træet.
Man siger, at der er forskel på folk, og det samme gælder for træer. Derfor er der flere ting, der afgør, hvordan man beskærer et æbletræ: træets type og udseende har indflydelse, men også om det er nyplantet, ungt eller gammelt.
Som udgangspunkt bør du beskære dit æbletræ årligt. Det giver dig flere, større og sundere frugter. Det er dog ikke alle træer, der har brug for en markant tilbageskæring, og især helt unge eller nyplantede træer har sjældent behov for at få fjernet mange grene. Her er der snarere tale om en tilpasning af træets form.
Tip!
Et æbletræ med en tæt krone og mange lodrette grene giver ikke lige så mange æbler som dem, der har en luftig trækrone og vandrette grene, hvor lyset kan trænge ind og modne frugterne. Samtidig forebygger luft i kronen angreb fra skadedyr, fordi luften kan cirkulere mellem frugterne.
Hvordan du beskærer dit æbletræ, forklarer jeg herunder – og bare rolig: det er ikke svært. Jeg lover, at du lærer det lynhurtigt, selvom du ikke har prøvet det før. Du skal bare følge et par simple regler og dem får du nu.
Sådan beskærer du et æbletræ
Her bliver der fjernet grene, som generer, når græsplænen skal slås.
Der er kun én regel – næsten – når du beskærer et æbletræ. Overholder du det, kan det ikke gå helt galt:
Du må maksimalt fjerne 1/3 af bladmassen
De første, du fjerner, er syge og døde grene, som tynger træets udseende og livskraft. De lodrette grene bærer ikke lige så mange æbler som de vandrette, så dem skærer du væk efterfølgende. Trænger træet til mere trimning, og har du ikke fjernet det maksimale antal grene endnu, kan du tynde ud i kronen.
Den skal ikke være tæt og kompakt. Den skal være let og luftig, så sollyset kan modne frugterne og vinden puste svampesygdomme og skadedyr væk. Generelt er det en god tommelfingerregel, at alle grene får lige meget sol og lys, så klip dem væk, der skygger eller hæmmer træets vækst. Resultatet bliver et sundt træ, som sætter mange modne frugter.
En anden fordel er, at en krone med luft mellem grene og blade gør det nemmere for dig at plukke frugterne. Det er meget lettere at få høsten i hus uden for mange nedfaldsæbler, der ikke egner sig til opbevaring gennem vinteren, hvis du ikke skal kravle rundt mellem krydsende grene. Beskær derfor de grene, der krydser hinanden eller sidder meget tæt.
Jeg anbefaler altid, at du laver få, store klip i stedet for mange små. Det mindsker dannelsen af vanris, og samtidig overbelaster du ikke træet. Derfor klipper du i grenene ved det Y, de laver med andre grene. Saften fra træet flyder videre i den anden gren, så såret lukker hurtigere og træet heler bedre mere risikofrit.
Tip!
Træd et skridt tilbage og tag træet i betragtning. Det giver et godt overblik, så du ikke kommer til at fjerne for mange grene. Samtidig kan du også vurdere, om træet får en flot form – udseendet betyder trods alt også noget.
Afslutningsvist kan du fjerne grene, der sidder meget lavt og gør det svært at slå græsset under træet.
Hvad skal man passe på ved beskæring af æbletræer?
Vanris skal altid fjernes.
Der er ganske få ting, du skal være opmærksom på, når du beskærer. Det vigtigste er, at du ikke fjerner mere end 1/3 af den samlede gren- og bladmasse om året.
Derudover skal du altid begynde beskæringen ved grenkraven, der er det sted, grenen sidder fast på stammen. Det giver en bedre helingsproces og gør det lettere for såret at lukke. Du må aldrig klippe i selve grenkraven, så vær forsigtig, når du arbejder, for træet har meget svært ved at hele der.
Tip!
Har du æblesorten ’Filippa’ i haven, skal du hurtigt fjerne de små, nye skud, som bliver dannet, hvor du har klippet grene væk. Lav altid få, store snit, så træet heler bedre, og fjern de lodrette grene i stedet for de vandrette.
Hvor på grenen klipper du? For at gøre det nemmere for træet at lukke snittet efter saksen eller saven, skal du ikke klippe midt på grenen. Jo tættere på grenkraven, du lægger snittet, desto lettere er det for træet at hele.
Bør man beskære sit æbletræ?
Grene, der "gnaver", skal fjernes for ikke at skade træet.
Beskæring hører til det årlige havearbejde, og har du æbletræer i din have, må du i gang med saksen. Som jeg nævnte tidligere, er det ikke alle typer, som skal behandles på samme måde.
For alle gælder dog reglen om, at du ikke må fjerne mere end højst 1/3 af bladmassen.
I det følgende forklarer jeg trin for trin, hvordan du går til opgaven med krontræer og søjleæbletræer.
Beskæring af krontræer
Krontræer er store, smukke vækster, som kræver minimal beskæring for at bevare deres udseende. For at opnå den form, skal du sigte efter en stor stamme, og kun fjerne de grene, der forhindrer dette, inden de bliver for store eller skader træet.
Når træet har fået en markant stamme, skal du lade det vokse. Du kan nøjes med at have tre eller fire hovedgrene, som du former træet ud fra. Det giver et krontræ, som bærer få, men store frugter.
Vær opmærksom på, at ældre krontræer har sværere ved at hele end de unge, og derfor skal du tidligt bestemme, hvilken form kronen skal have.
I forhold til spørgsmålet om vinterbeskæring versus sommerbeskæring lyder anbefalingen, at denne type træer ikke skal beskæres ved løvfald, blomstring eller udspring, ligesom det heller ikke er optimalt i vintermånederne. Det er tidspunkter, hvor træet vil hele dårligere, fordi det tærer på de store sukkerdepoter.
Beskæring af søjleæbletræ
Søjleæbletræer er en særlig type, der ikke bliver lige så høje som andre æbletræer. Derfor er de gode at dyrke i mindre haver eller krukker, fordi de kan vokse tæt på husmure og hegn eller i espalier.
De har en flot, kompakt form, som du forstærker ved kun at skære sidegrenene tilbage. Cirka fem centimeter fra hovedstammen fjerner du sideskud. Længere skud kan du klippe til en længde på 20-40 centimeter efter ønske.
Du skal kun beskære i højden, hvis du synes, at det er nødvendigt, men vent til træet er mellem fem og syv år. Hvis du forkorter træet, når det er ungt, vil det forgrene sig meget, så vent med at klippe midterskud lige over et horisontalt sideskud, før det har en alder på minimum fem år.
Vigtigt at vide ved beskæring af unge træer
Nyplantede og meget unge æbletræer har ikke brug for årlig beskæring. Der skal gå tre til fire år, før du sætter saksen i første gang, og selv der bliver det ikke aktuelt med en markant bearbejdning.
Mens æbletræet endnu er ungt, har det ikke brug for meget beskæring, og du kan roligt vente to til tre år mellem hver gang. Det giver træet ro til at hele igen.
I udgangspunktet er der ikke den store forskel på, om du beskærer et ungt eller et gammelt træ. Hver gang du griber ud efter saksen, må du maksimalt klippe 1/3 af bladmassen væk. Fordelen ved at beskære træerne, mens de er unge, er, at du holder dem i en passende højde, så du let kan høste de modne æbler.
Sådan beskærer du dit æbletræ i højden
Selv de største og smukkeste træer trænger til beskæring fra tid til anden, hvis du vil plukke alle æblerne uden at danse på en stige mellem de øverste grene.
Modsat de unge og nyplantede træer tåler de fuldvoksne og etablerede en kraftig beskæring. I højden kan du klippe dem to til tre meter ned, hvilket ofte er nok til, at du kan få alle æblerne sikkert i kurven under høsten.
Tip!
Hvis træet er vildt eller meget højt, kan det i nogle tilfælde blive nødvendigt at fjerne mere end 1/3 af bladmassen, som man normalt anbefaler. Bliver det aktuelt, skal du gøre det over flere omgange for at stresse træet mindst muligt. Når du spreder beskæringen over en længere periode, giver det træet tiltrængt ro, og bedre heling.
Vær opmærksom på, at hvert sted du snitter, er et åbent sår, som kræver kræfter at lukke.
Nogle træer tåler den markante nedskæring bedre end andre. For at mindske risikoen for, at træet går ud i tiden efter, bør du klippe toppen ned over et eller to år. Selvom du tager din forholdsregler, bliver træet sat tilbage, og du skal ikke forvente, at der kommer mange æbler i sæsonen efter. Har du tålmodighed, skal høstkurvene nok blive fyldte, når grenvæksten har genvundet sin styrke.
Klip altid vanris væk, når de skyder.
Kan man beskære æbletræer om vinteren?
Dannelsen af vandis er større, hvis du beskærer om vinteren.
Som jeg nævnte øverst i artiklen under afsnittet Hvornår er det bedst at beskære et æbletræ, har anbefalingen tidligere været, at det bedste tidspunkt er om vinteren. Du kan godt beskære æbletræer om vinteren, selvom eksperterne i dag er enige om, at sommerbeskæring er optimalt.
Vent i stedet med at finde saksen til de lune måneder, når træet er i bedre form. Fra juli til september kan du roligt foretage skærearbejdet, for der er væksten god, og du mindsker derfor dannelsen af vanris.
Tip!
Det er meget sværere for æbletræet at hele, når du fjerner store grene. Derfor skal du kun beskære grene med en diameter på under 10 centimeter.
Vanris er små, tynde grene – og dem ønsker du ikke på dit æbletræ. De bærer ikke frugt, men tapper derimod træet for energi, så klip dem altid af, når de skyder. Det giver dig en større høst.
Fordelen ved vinterbeskæringen er, at træet ikke har blade. Det gør det lettere for dig at tage træets form i betragtning, og vil du hellere formgive end plukke mange frugter, er vintermånederne bedre til beskæring.
Brug det rigtige værktøj
Der skal ofte flere stykker værktøj i brug, når du beskærer, men motorsaven skal du ikke gribe ud efter. Den skal du kun starte, hvis træet skal fældes. Derimod får du brug for en god grensaks, som er stærk nok til at skære større grene af uden at vride eller twiste grenen. Den skal lægge et rent snit i første forsøg.
Er grenen så stor, at saksen ikke kan gribe omkring den, finder du en grensav. Den er en perfekt hjælper, når du skal beskære de største æblegrene.
Når det ”grove” arbejde er klaret, fortsætter du med en almindelig havesaks. Den vejer ikke meget, og er derfor let at bruge, når du fjerner vanris eller tynde og mindre grene. Fordi du kan bevæge dig frit med den lille saks i hånden, mindsker du risikoen for at knække eller beskadige grene.
Du vil også opdage, at den er effektiv til beskæring af unge træer.
Husk at vedligeholde dine redskaber
Det kan godt være, du har det bedste og flotteste værktøj, men hvis ikke du vedligeholder det, kan det næsten være lige meget.
Sakse og save skal altid være skarpe, så de skader træet mindst. Samtidig er det også afgørende, at redskaberne er rene. Hvis de er beskidte, rustne og sløve skærer de ikke grenene over i et pænt snit, men vrider, flår eller brækker grenene, så træet får sværere ved at hele. Det øger desuden risikoen for svampeinfektioner, som kan have alvorlige konsekvenser for træet.
Du kan også komme til at overføre sygdomme mellem træerne, hvis ikke du rengør redskaberne.
Derfor skal du altid slibe og pleje dit værktøj, når du er færdig med at bruge det.
