Jeg ville ikke undvære mit drivhus. Under det beskyttende glastag vokser sprød spinat i februar, søde figner i september og grønne, krumme agurker i juli. Året rundt er temperaturen over frysepunktet, så jeg kan dyrke grøntsager, frugter, krydderurter, blomster og eksotiske planter, selvom vinteren viser tænder. Det er ren luksus. Faktisk er det sværeste at […]
Lav stiklinger selv
Den nemmeste måde at få nye planter på er ved at lave stiklinger. Det er også den billigste måde at få nye planter på, og det er bare to af grundene til, at jeg laver stiklinger af alt fra stueplanter til stauder, buske og træer. Med tiden er det blevet en hyggelig havebeskæftigelse for mig […]
Pileflet for begyndere – Lav et kræmmerhus
Pileflet er netop en af de ting, jeg sysler med, når vinteren kommer. Du behøver nemlig ikke at have det rigtige værktøj eller tage på et kursus i pileflet for at komme i gang. Det kræver bare, at du holder tungen lige i munden og lader hænderne arbejde. Ja, pileflet for begyndere, det er faktisk […]
Lav dine egne fuglekugler i kulden
Den første frost har allerede lagt sig på græsset og snoet sig omkring træernes tomme grene. Efteråret er godt i gang. Det er den tid på året, hvor mejse, solsort, rødhals, gråspurv og alle de andre småfugle får sværere ved at finde mad. Derfor må vi hjælpe dem lidt her i kulden. En måde at […]
Kvæder til alle haver
Kvæder har en aromatisk og ganske særlig duft. De skiller sig derfor markant ud fra frugter som pærer og æbler, og måske er det årsagen til, at de ofte kun vokser i gamle haver. Det må vi lave om på, for de små træer passer perfekt ind i både mindre og større haver – og så […]
Høst & opbevaring af æbler – Sådan gør du
Æblerne lyser rødt på træernes grene, og den søde duft fra de aromatiske frugter vikler sig omkring haven. Æblesæsonen er i fuld gang, så det er lige nu, der skal høstes æbler til opbevaring gennem vinteren. Har du styr på, hvordan du høster æbler og gemmer dem, så de holder helt til jul? Hvis ikke […]