Jeg har ikke de store problemer med vampyrer i Hverdagshaven. Faktisk har jeg ikke mødt en eneste endnu, og måske det skyldes, at jeg dyrker hvidløg? Den kraftige duft skulle jo efter sigende holde blodsugerne på afstand, så døjer du med skadedyrene, er det næsten et forsøg værd. Ikke at det skal være den eneste årsag, […]
Dyrkning af radiser fra frø til høst
Radisen er en knasende, sprød mundfuld, jeg altid ser frem til i det tidlige forår. Radisen er nemlig en af de tidligste grøntsager, jeg dyrker, og efter en lang vinter er det skønt endelig at se, hvordan tingene igen spirer i haven. På mange måder er radiserne et forvarsel om alle de gode ting, der […]
Smagen af lakrids – Dyrk fennikel
Fennikel er en af de grøntsager, der kan dele vandene. Nogle er vilde med den, andre synes, at smagen af anis og lakrids er for gennemtrængende. Jeg må da også tilstå, at fennikel er en plante, der har en helt særlig smag. Alligevel dyrker jeg fennikel, for jeg synes faktisk, den er virkelig lækker. Især […]
Lav stiklinger selv
Den nemmeste måde at få nye planter på er ved at lave stiklinger. Det er også den billigste måde at få nye planter på, og det er bare to af grundene til, at jeg laver stiklinger af alt fra stueplanter til stauder, buske og træer. Med tiden er det blevet en hyggelig havebeskæftigelse for mig […]
Bladbeder – Sådan dyrker du dem
Røde, grønne, gule, pink, orange – ja alle regnbuens farver kommer til at lyse op i køkkenhavens rækker, når du dyrker bladbeder. For selvom sølvbeden, som den også kaldes, mest er kendt for sine hvide stængler og grønne toppe, findes der sorter i alle mulige farver. Fælles for dem er, at de alle skal dyrkes på […]
Din guide til at prikle
Er du en af dem, der forspirer, når foråret sætter i gang? Så ved du, at der kommer et tidspunkt, hvor du skal prikle. Løbende igennem foråret skal de små, nye planter nemlig flyttes fra jorden i spirebakken til et voksested, hvor de kan udvikle sig til store, flotte planter, der senere skal sættes i drivhuset […]