De fineste tagetes

Tagetes er en lille vidunderplante. Ikke nok med, at den er flot og kan spises, den kan også gøre nytte de fleste steder i haven og drivhuset. I køkkenhaven bekæmper tagetes skadedyr, i drivhuset udfordrer den spindemider og har du problemer med jordtræthed, er tagetes heldigvis utrættelig.

Så tagetes skal der selvfølgelig være plads til i haven.

Tagetes eller fløjlsblomst

Tagetes kaldes også fløjlsblomst – & bløde ser de da ud.

Der er delte meninger om, hvorvidt tagetes – eller fløjlsblomst, som de også kaldes – er en skøn blomst at plante i haven eller ej. Jeg husker tagetes fra min barndom, hvor den voksede i mine bedsteforældres have blandt sommerblomsterne, i drivhuset og køkkenhaven som et stort, gult, orange og rødt hav af blomster. Tagetes har jeg derfor aldrig haft noget imod. Nok fordi, at de har været en del af mit havebillede fra barnsben af.

Men tagetes har en duft, der er noget for sig selv, og det er jo nok en af de væsentligste grunde til, at man bogstaveligt talt kan vrænge lidt på næsen, når man møder den. For de dufter ikke lige godt alle sammen. Så er det sagt. Selvom sådan en lille fløjlsblomst ikke ser ud af meget, kan tagetes’ duft afskrække mange forskellige skadedyr – til glæde for din have, men ikke din næse. Men sådan er der jo fordele og ulemper ved alting…

TIP Du kan bruge tagetes som krydderurt i mad og te eller som pynt på kager og desserter.

Om ikke andet har du glæde af duften hele sommeren. For tagetes’ blomstringstid er lang og varer fra juni helt indtil, frosten sætter ind omkring oktober. Plukker du jævnligt af den eller nipper de visne blomster af, kan du endda forlænge blomstringstiden på dine tagetes og dermed have glæde af blomsterne – og duften for den sags skyld – i lang tid.

Dyrkning af tagetes

Dyrkning af tagetes er nemt & de kræver ingen pasning.

Dyrkning af tagetes er ikke svært. De pibler gerne op af jorden og stiller ikke store krav til placeringen. Tagetes vokser nemlig både i sol og halvskygge, lige som de også vokser i den jord, der er i de fleste haver. Jeg har endnu ikke oplevet, at de har sagt nej tak til en næringsrig jord, men selv de første år jeg prøvede kræfter med dyrkning af tagetes, og hvor min havejord endnu ikke var helt optimal, der voksede de altså glimrende.

Min erfaring er derfor, at du ikke behøver at gøre dig de store anstrengelser med jorden for at få succes med dyrkningen.

Den største udfordring jeg har haft, når det gælder dyrkning af tagetes, er dræbersnegle og snegle i almindelighed. De er umættelige, når det kommer til at spise små, nye planter – og især, hvis du planter tagetes direkte på friland.

TIP Du kan både dyrke tagetes i krukker, drivhus og i havens bede.

Jeg plejer derfor at lægge kaffegrums omkring mine tagetes, når de er helt små. Det kan sneglene nemlig ikke forcere, og planterne kan derfor få lov at vokse sig store. I løbet af sommeren plejer sneglene at miste interessen for tagetes, der kommer vel så meget andet, som er mere lækkert, og de plejer derfor ikke at blive angrebet, når først de er vokset til.

Såning & udplantning af tagetes

Du kan gå i gang med såning af tagetes allerede i marts.

Det er bare med at komme i gang med forspiring af tagetes så snart, de første forårstegn viser sig. Jo tidligere du kommer i gang med at så frø fra tagetes, jo tidligere blomstrer de. Spørgsmålet er bare, hvornår er det såtid for tagetes? Såtiden er nemlig forskellig afhængig af, om du planter tagetes på friland eller vælger forspiring.

TIP Du kan købe tagetes i krukker, der er klar til udplantning, hvis du ikke selv har tid til forspiring af tagetes.

Jeg kickstarter altid mine tagetes med forspiring, det synes jeg nemlig giver det bedste resultat. Så i løbet af marts eller april finder jeg frøene frem og planter dem ud i potter. Du kan både forspire tagetes i drivhus og i vindueskarmen, bare temperaturen ikke er for lav. Tagetes og frost er nemlig ikke et match, og på intet tidspunkt tåler planterne kuldegrader.

Derfor er det også vigtigt, at du ikke går i gang med såning af tagetes på friland før, at risikoen for frost er drevet over.

TIP Sørg for, at de nye tagetes får vand nok. Små, nye planter kan ikke tåle udtørring.

Udplantning af tagetes kan ske fra maj – og igen må jeg nævne, at faren for frost skal være drevet over. Det ville da være ærgerligt, hvis alle dine tagetes blev slået ud af frost, så snart du havde plantet dem. Nej, så hellere vente lidt og være helt sikker.

Plantning af tagetes

Du kan gå i gang med plantning af tagetes, når faren for frost er ovre.

Godt, frosten er ude af billedet, og dine tagetes står og kæmper om pladsen i spirepakkerne. Det er med andre ord blevet tid til udplantning. Med hensyn til placering af tagetes så vælg et sted, hvor dine tagetes får sol eller halvskygge, og hvor jorden ikke er alt for våd. For selvom tagetes trives i det meste jord, er en meget våd jord ikke det bedste udgangspunkt.

Planteafstanden mellem tagetes varierer afhængig af, om du planter tagetes, der er store eller små. De store tagetes kræver en planteafstand på 30-40 centimeter, hvorimod de små kan nøjes med en planteafstand på 20-25 centimeter.

Er foråret meget varmt, skal du nok lige forbi dine tagetes efter plantning og give dem noget vand, så de hurtigt kan finde sig til rette i de nye omgivelser.

Farver & sorter

Du kan få tagetes i mange farver & sorter.

Tagetes er en kurvblomst, og den familie tagetes tilhører er astersfamilien. Der findes rigtig mange forskellige tagetes, der hver især har deres særlige udseende, blomster, dufte og smage. Nogle sorter af tagetes bliver meget høje (op til 75 centimeter), andre sorter bliver knap så høje og topper omkring 15 centimeter.

Det er en god idé at være opmærksom på de forskellige sorter tagetes inden, du planter dem i din have. For med de forskellige kvaliteter, kan de nemlig noget forskelligt. Nogle tagetes fungerer som busk, fordi de vokser sig store og tætte, andre vokser let og flagrende og er derfor fine mellem stauderne.

En anden ting, som er vigtigt at være opmærksom på før, du planter tagetes, er farver. Tagetes kommer nemlig i mange farver fra de helt lyse til de helt mørke.

TIP Med til den daglige pasning af tagetes hører at fjerne visne blomster. På den måde forlænger du også blomstringstiden.

De fleste kender nok tagetes som en gul eller orange blomst, der lyser kraftigt op. Netop på grund af de kraftige farver kan det derfor være svært at finde en god plads til dem i haven. Der findes dog også hvid eller rød tagetes, som er langt mere afdæmpede i deres udtryk, og som derfor rent farvemæssigt er nemmere at integrere i haven.

I min have er der både blevet plads til røde, gule og orange tagetes, der både vokser i store klynger sammen eller spredt rundt omkring i køkkenhaven.

Brug tagetes mod skadedyr

Plant tagetes mellem roser, kål, gulerødder & tomater for at undgå skadedyr.

Bladlus, snegle, spindeminder og kålsommerfugle er noget de fleste haveejere frygter og uden at blinke med øjnene kalder skadedyr. De er ikke nogle, man har lyst til at få ind i haven, for de små dyr kan faktisk gøre temmelig stor skade på både blomster og grøntsager.

Hvis du lige som jeg ikke vil bruge gift i din have, for hvorfor dog gøre det, bliver du derfor nødt til at se dig om efter andre muligheder, og her kan tagetes faktisk være en god plante. Du kan nemlig bruge tagetes mod skadedyr i haven.

TIP Tagetes lokker insekter til haven, som er gode nyttedyr, der er med til at øge havens biodiversitet.

Hvordan, tænker du måske? Jo, vi er tilbage ved duften igen. Den kraftige duft fra tagetes, kan nemlig holde skadedyr væk. Planter du tagetes sammen med gulerødder, tomater og kål kan den også være med til at holde både spindemider, kålsommerfugle og gulerodsfluer væk.

Tagetes i køkkenhaven er derfor en rigtig god idé, og jeg planter som regel nogle mellem rækkerne af grøntsager. Det er dog ikke kun i køkkenhaven, tagetes skal plantes. Jeg sætter nemlig også gerne nogle i drivhuset, hvor jeg har mine tomater og agurker, for her hjælper tagetes mod spindemider og lus.

TIP Har du problemer med bladlus i dine roser, kan tagetes være en løsning. Plant nogle tagetes under dine roser for at afhjælpe problemet.

Det eneste skadedyr, tagetes ikke hjælper mod, er snegle. Desværre. Der må du ud med saksen eller bare lade naturen gå sin gang.

Bekæmp jordtræthed med tagetes

Du kan bruge tagetes til jordforbedring i havens bede.

Hvis du år efter år dyrker de samme ting på det samme sted i haven, så bliver jorden træt. Det er især et problem, hvis du dyrker roser samme sted hvert år eller planter et nyt pære- eller æbletræ samme sted, som du har fældet et gammelt. Det kaldes jordtræthed, men tagetes kan faktisk afhjælpe det problem.

De bedste sorter til at bekæmpe jordtræthed er Tagetes Patula og Tagetes Erecta. Du kan plante disse tagetes til jordforbedring og på den måde rense jorden for nematoder, hvis ikke det er muligt for dig at rotere din dyrkning gennem et sædskifte.

Farver & sorter

Du kan få tagetes i mange farver & sorter, der er fine i blandede buketter.

Tagetes er en kurvblomst, og den familie tagetes tilhører er astersfamilien. Der findes rigtig mange forskellige tagetes, der hver især har deres særlige udseende, blomster, dufte og smage. Nogle sorter af tagetes bliver meget høje (op til 75 centimeter), andre sorter bliver knap så høje og topper omkring 15 centimeter.

Det er en god idé at være opmærksom på de forskellige sorter tagetes inden, du planter dem i din have. For med de forskellige kvaliteter, kan de nemlig noget forskelligt. Nogle tagetes fungerer som busk, fordi de vokser sig store og tætte, andre vokser let og flagrende og er derfor fine mellem stauderne.

En anden ting, som er vigtigt at være opmærksom på før, du planter tagetes, er farver. Tagetes kommer nemlig i mange farver fra de helt lyse til de helt mørke.

TIP Med til den daglige pasning af tagetes hører at fjerne visne blomster. På den måde forlænger du også blomstringstiden.

De fleste kender nok tagetes som en gul eller orange blomst, der lyser kraftigt op. Netop på grund af de kraftige farver kan det derfor være svært at finde en god plads til dem i haven. Der findes dog også hvid eller rød tagetes, som er langt mere afdæmpede i deres udtryk, og som derfor rent farvemæssigt er nemmere at integrere i haven.

I min have er der både blevet plads til røde, gule og orange tagetes, der både vokser i store klynger sammen eller spredt rundt omkring i køkkenhaven.

Spis tagetes i maden

Tagetes er spiselig & flot på kager, dessert eller i salater.

Tagetes er ikke kun en blomst, der er flot i haven og i buketterne. Faktisk er tagetes også en krydderurt, du kan bruge i madlavningen, og du kan både spise bladene og blomsterne. Tagetes er for eksempel flot i salater eller som pynt på kager og desserter. Jeg kan godt lide at pynte min mad med spiselige blomster, for det ser virkelig flot ud. Maden lyser op og ser så indbydende ud, at man bare har lyst til at smage på den.

TIP Lige som tagetes ikke er giftig, og derfor sagtens kan spises, findes der mange andre blomster, du kan bruge i madlavningen. Morgenfruer, kornblomster, tallerkensmækker og sankthansurt er bare nogle af dem.

Det er ikke alle spiselige blomster, der nødvendigvis smager af helt vildt meget, men her er tagetes faktisk en undtagelse. Du kan nemlig få tagetes, der smager af appelsin, citron eller lakrids.

På den måde kan du både tilføje farve og smag til maden. Har du for eksempel bagt en meget tung eller sød kage, kan en frisk smag af citron fra tagetes løfte den en smule, lige som tagetes med smag af appelsin er lækkert på en citrussalat.

Du kan også lave te af tagetes på samme måde, som du kan lave myntete eller citronmelissete. Til te synes jeg særligt, at de tagetes, der smager af lakrids, er de bedste.

Lav dine egne frø fra tagetes

Du kan samle frø fra tagetes & lægge dem til tørring for at lave dine egne frø.

Inden det bliver rigtigt koldt og vinter, så mine tagetes visner, samler jeg altid nogle frø. Tagetes kan ikke overvintre, de er nemlig enårige, så vil jeg have tagetes, må jeg samle frø i efteråret eller sensommeren. Heldigvis er det virkelig nemt at samle og gemme frø fra tagetes, så jeg har til foråret, når sæsonen starter igen.

Når jeg kan se, at blomsterne på mine tagetes visner, snupper jeg en saks og går ud for at klippe de afblomstrede hoveder af. Det er nemlig herunder, at frøene gemmer sig. Jeg klipper de blomsterhoveder, jeg har brug for – og nok også mere end det – og så tager jeg de nye frø til tagetes med ind til tørring.

Det er vigtigt, at frøene er helt tørre før, at du lægger dem til opbevaring. Jeg lægger mine frø i kaffefiltre, som jeg skriver navn og dato på og lægger i en af de kasser, hvor jeg gemmer mine frø. Når foråret så nærmer sig, kan jeg åbne kassen med frø, finde den lille pose frem, hvor jeg har skrevet tagetes på, og starte forfra igen med såning, forspiring og udplantning. Sådan er havelivet nemlig. Det går i ring, år efter år.

🍃 Følg med på Instagram & få mere inspiration til haven 🍃